芒果 Salsa

　　Salsa，一种常见的墨西哥沾酱，一般是有番茄，辣椒，洋葱，香菜等等, 呈厚糊状；通常搭配烧烤的肉类，或是拿玉米片（corn chip）沾着吃。

　　我稍作了一些改良，直接盛装在形似小碗的玉米片里，一口一个，干净又方便，貌似可以作为宴客的餐前小点哦。

　　主料：芒果，番茄，洋葱，柠檬，香菜

　　调料：橄榄油，盐
 
　　步骤：

　　1. 芒果，番茄切小块；洋葱切细末；香菜切碎；

　　2. 将芒果，番茄，洋葱，香菜放入容器中，柠檬挤汁，加少许盐，橄榄油拌匀；

　　3. 盛装在玉米片上即可

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